定食メニュー

〜定食メニュー〜

豊後牛粗挽きハンバーグ定食　￥1,300

豊後牛と国産豚の粗挽きミンチを使用したこだわりのハンバーグ（１８０g）です。粗挽きミンチを使用することにより、豊後牛の持つ旨味を存分に引き出し、しっかりとした歯応えと噛めば噛むほどに広がる肉の味わいが楽しめます。仕上げの際に、オーブンの中でじっくりと火を入れるため、ふっくらジューシーに仕上がります。当店特製のデミグラスソースでお召し上がりください。

（各定食には、ご飯、お味噌汁、サラダ、漬物、茶碗蒸しが含まれています。）

和風おろしハンバーグ定食　　￥1,350　　　　　デミチーズハンバーグ定食　　￥1,400

ハンバーグ＆チキン南蛮定食　￥1,500　　　　　ロコモコ丼セット　　　　　　￥1,000

お子様ミニハンバーグプレート　￥900

自家製タルタルソースのチキン南蛮定食　￥800

当店のチキン南蛮は、一般的な鶏ムネ肉を使ったチキン南蛮とは異なり、鶏モモ肉を使い、柔らかくしっとりとしたチキン南蛮に仕上げました。当店オリジナルのタルタルソースと相性抜群です。鶏モモ肉を使っておりますので、たとえ冷めても柔らかく美味しく頂けます。テイクアウトもできますので、ご家庭用やお土産などにもどうぞご利用ください。

有頭大海老フライ定食（２尾）　　￥1,780　　　　日替わり定食（平日ランチ限定）　￥900

黒毛和牛サイコロステーキ定食　￥3,300

九州産黒毛和牛（豊後牛、宮崎県産牛、鹿児島県産牛のＡ４等級以上のもの）を最低でも２週間は熟成させ、味が凝縮し、肉質が柔らかくなってから提供しております。

味付けは、素材本来の旨味を活かすために、軽く塩胡椒をふるだけにしています。山葵と自家製のステーキ醤油でお召し上がりください。

霜降りステーキ丼定食　￥2,960

黒毛和牛の肩ロースの部分から僅かな量しか取れない希少部位「ザブトン」を使ったステーキ丼です。ザブトンならではの上品でとろけるような食感と、洗練された肉の旨味をお楽しみください。

カットステーキ丼定食　￥2,500

黒毛和牛の肩ロースをスライスし、フライパンで丁寧に焼き上げたステーキ丼です。霜降りステーキ丼とは、また異なる黒毛和牛の美味しさと食感をお楽しみください。

その他、単品メニュー、デザートメニュー、ドリンクメニューも豊富にございます。

是非一度ご家族、ご友人、大切な方とのひとときを過ごしにお越し下さい。